Archiv Wein

Österreichischer Spitzenwein

Wer schon einmal einen Wein in Österreich probiert hat, weiß dass diese von einer besonderen Qualität sind. Mittlerweile gehören diese Weine bei Kennern zu der Kategorie Spitzenklasse. Österreich stellt zwar nicht übermäßig viel Wein her, dafür sind diese aber von allererster Güte. Das die Weinqualität so gut ist, liegt vor allem an den sehr guten [...]

Warum französische Rotweine?

Unter Weingenießern geht die Meinung um, dass französische Rotweine einen sehr reichhaltigen Geschmack haben. Viele Weine aus anderen Ländern weisen zwar einen guten ersten geschmacklichen Eindruck auf, dieser verflüchtigt sich jedoch, sobald der Wein den Gaumen erreicht hat und es bleibt das Gefühl, als habe man Wasser getrunken. Hinzu kommt das Problem, dass der Nachgeschmack [...]